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|  ラムラック 100g 315円
 ラムラックは、背中の柔らかい部分です。肉と骨がしっかりくっついているので、ご要望とあらば、カットしてご提供します(これが、ラムチョップと言います。)臭みは、ほとんど感じられなく、濃厚な旨みと骨からホロホロと取れるのは、新鮮なものを厳選している為です。... |
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 牛タン 100g577円
 当社の牛たんは噛むほどに、牛たんの甘く奥深い旨味が口の中で広がります。 モッチリとした柔らかさとコシのある噛み応え、ファンが多いのも頷けます。 新鮮な牛タンを一枚一枚の厚さ、大きさ、筋入れにポイントを置き、ご提供しております。贅沢すぎる品ですが、どこよ... | |
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|  牛ホルモン 100g 210円
 牛ホルモンは、焼肉屋以外ではなかなかお目にかかれない商品です。当社では、焼肉シーズンである夏季のみ、ご提供しておりましたが、モツ鍋で使いたいというお客様からの声が多かった為、冬の間も取り扱う事にしました。非常にいいダシが出ますので、寒い季節にぜひ一度... |
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 黒毛和牛 945円
 肉の王道黒毛和牛のサーロインです。ステーキ用やすきやき用にはもってこいの商品です。和牛は、年末が特に充実した品揃になっておりますので、クリスマスや年越しのイベントに一度お試し下さい!お求め安い価格の北海道産和牛交雑種(F1)も常時おいてますので、そち... | |
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|  上ラム 100g 115円
 今でさえ、生ラム人気が出てきましたが、以前までのジンギスカンと言えばコレ。ロール式のラムでもランクがあり、当社はニュージーランド産最上級のショルダーを使っている為、柔らかい食感を楽しむ事ができます。焼肉はもちろん、冬場は1.3mmカットでのラムシャブ... |
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 生ハム 100g315円
 誰もが大好きな生ハムがな・な・なんと、100gで300円…卸価格ならでは☆☆☆メロンと一緒に食べても良し、チーズやオニオンスライスを巻いて食べても良し…もちろんそのままで、お酒のお供としても最高です♪ | |
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|  生ラム肩ロース100g210円
 当店の生ラム肉は、肩ロースのみを使用しており非常にやわらかい肉質で、コレステロールも溜まらず、ビタミン豊富、さらにダイエット効果が期待できるL−カルニチンを多く含んでいる為、食べるほど体脂肪を減らせるなど、夢のような食材です。体型が気になっている女性... |
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 道産豚ロース・知床若鶏モモセット(3000円コース・ 各種1kg入り) 3,150円
 家族団欒での焼肉はもちろんのこと、贈答品としても大変喜ばれます。全て北海道産にこだわって作っている商品で、しかもボリューム満点。かつ、このお値段は、卸価格だからこそ!!!皿盛セット以外にも、ハム・生ハムギフト各種を取り揃えております。是非ご相談下さい... | |
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|  豚塩ホルモン 1k1,470円
 こちらの商品は、1頭から100gほどしかとれない直腸(肉厚です)を使用。炙るとあふれ出す脂と香ばしいかおりは道産豚ならではの味わい。「塩ホルモンだけで何杯でもご飯が行けます」というお客様からの声が多いです。ほおばるほど、コリコリした食感とジューシーな... |
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